L’équipe L’Comunik vous a concocté une recette réconfortante avec toutes les saveurs de la saison hivernale ! ❄️
Ingrédients pour 4 personnes :
- 200 g de pomme de terre
- 100 g de champignons de Paris
- 150 g de châtaignes (sous vide ou en conserve)
- 1 oignon
- Sel/poivre
- Beurre
Préparation :
- Faites cuire vos pommes de terre à l’eau ou à la valeur (selon vos préférences) puis coupez-les en cube tout en retirant la peau.
- Faites revenir l’oignon préalablement découpé en petits morceaux dans du beurre.
- Ajoutez les pommes de terre et faites revenir 5 minutes.
- Ajoutez ensuite vos champignons de Paris et laisser cuire jusqu’à ce qu’ils deviennent mous.
- Salez votre préparation.
- Incorporez les châtaignes entières et laisser cuire encore 5 minutes.
- Poivrez et servez.
Cette recette vous permettra de faire le plein d’énergie pour l’hiver !